*
Dodane 2014-01-07 10.16 , komentarzy 19

Smaczny Szczecin: Hospudka - nowa, czeska restauracja [wideo, zdjęcia]

W Szczecinie powstaje coraz więcej restauracji, które oferują dania z całego świata. Teraz do kulinarnej mapy Szczecina dołączyła Hospudka (ul. Kaszubska 12), czyli restauracja w której serwowane są przysmaki czeskiej kuchni.

Hospudka - nowa czeska restauracja w Szczecinie

Hospudka - nowa czeska restauracja w Szc...

Autor: Andrzej Szkocki

W serwisie "Smaczny Szczecin" znajdziecie informacje o nowych lokalach, recenzje najciekawszych miejsc, mapę restauracji i kawiarni, które odwiedziliśmy oraz przepisy i porady kulinarne.

Polub nas na Facebooku i bądź na bieżąco!

- Wiele razy bywałem w Czechach i zawsze byłem pod wrażeniem tamtejszej kuchni - mówi Arkadiusz Dutka, właściciel restauracji Hospudka. - Po pewnym czasie doszedłem do wniosku, że skoro w Szczecinie nie ma gdzie spróbować czeskich przysmaków, to warto byłoby stworzyć takie miejsce.

W menu restauracji, której otwarcie planowane jest na 16 stycznia znajdzie się m.in. golonka, knedliki, kapusta zasmażana czy też ser smażony. Wszystko będzie można popić czeskim piwem z nalewaka bądź z butelki.

- Nie mamy jeszcze do końca stworzonego kosztorysu menu, ale mogę zapewnić, że będzie można się najeść już za 20 złotych. Dania główne z kolei będą się mieścić w granicach 30 złotych - dodaje Arkadiusz Dutka.

Właściciele planują także wieczory z muzyką czeską, podczas których będziemy mogli posłuchać utworów popularnych w tym kraju.

W Hospudce znajdzie się też miejsce dla najmłodszych. W kąciku zabaw znajdą się puzzle, gry i maskotki z krecikiem - jedną z najpopularniejszych postaci z czeskich bajek.

Otwarcie restauracji Hospudka jest zaplanowane na 16 stycznia, można się spodziewać niespodzianek i poczęstunku.

- Mamy nadzieję, że podbijemy serca naszych klientów. O której rozpoczniemy otwarcie, tego jeszcze nie wiem - mówiArkadiusz Dutka. - Wszystkie informacje pojawią się już niebawem na naszym profilu na facebooku.

Lokal będzie czynny w godzinach od 10 do 23.

Sonia Mrzygłocka

Smaczny Szczecin - serwis specjalny


X

Miejsce
w rankingu
Redakcja MM

E-mail: mmszczecin@mediaregionalne.pl Tel.: 91 481 33 00 Adres: ul. Nowy Rynek 3

Autor ostatnio dodał:

Komentarze

liść_z_drzewa liść_z_drzewa
... 2014-01-07 10.19

Resautacja powiadasz.

Mieszkaniec_Czech Gość
~Mieszkaniec_Czech
Jeżeli knedliczki... 2014-01-07 10.57

Jeżeli knedliczki i ser smażony to podstawa kuchni czeskiej, to uważam, że na dzień dobry pomysł jest spalony :) Polędwica na śmietanie z żurawiną i knedlikami, różnego rodzaju gulasze, czy słynne "veproknedlozelo" czyli kotlet wieprzowy (nie schabowy!) z kwaśną kapustą duszoną i knedlikiem. Potraw jest bardzo wiele :) a ser smażony nie jest czeską potrawą ;)

Szyszka Gość
~Szyszka
.... 2014-01-07 11.00

Odwiedzimy zobaczymy czy naprawde bedzie tak jak w czechach:D
Mam nadzieje ze nie zawiode sie zarowno w daniach jak i w smakach piwa. Najberdziej co mnie korci zeby juz tam isc to smak CIEMNEGO czeskiego piwka.

radar Gość
~radar
... 2014-01-07 11.03

Oby ceny tez byly czeskie oraz podejscie obslugi do klienta.

Zwiedzajacy swiat Gość
~Zwiedzajacy swiat
Smazony ser.. 2014-01-07 11.03

Wydaje mi sie ze ser smazony nie jest typowa potrawa czeska. Wlasciciel sprawia wrazenie ze sam jeszcze nie wie co tam bedzie i jak to bedzie funkcjonowac. czesto do czeskich potraw podaje sie tez swieze bagietki. A i zeby ceny tez byly takie jak w czechach:D

japao Gość
~japao
gulasz w chlebie 2014-01-07 12.02

jestem ciekaw czy bedzie gulasz w chlebie - mniam!

Marcin Gość
~Marcin
... 2014-01-07 12.13

Mam nadzieję ,że w menu znajdzie się moja ulubiona potrawa czyli "svickova na smetane" , dobrym pomysłem byłoby również wprowadzenie wysokoprocentowych czeskich alkoholi ;) chociaż ciężko je w naszym kraju nabyć.Chętnie zobaczyłbym również na talerzu może nie do końca czeskie specjały ale serwowane u naszych sąsiadów takie jak "gulasz segedyński ' i "cernohorsky rezen". Trzymam kciuki :)

evka Gość
~evka
... 2014-01-07 12.41

Z wypowiedzi właściciela wynika, że jego pojęcie o czeskiej kuchni jest dość mętne. Facet nie ma wizji lokalu, a już bajdurzenie o czeskiej muzyce na żywo ubawiło mnie do łez. Zobaczymy, jak to zadziała, ale spektakularnego sukcesu nie przewiduję.

Micaq Gość
~Micaq
Vepro-knedlo-zelo 2014-01-07 12.44

Bardzo fajnie, że doczekaliśmy się w ZS czeskiej knajpki. Od dłuższego czasu mam ochotę na vepro-knedlo-zelo i porządny kufel prawdziwego, czeskiego piwa :)
Będę śledził wszelkie recenzje tego lokalu. Życzę powodzenia!

Ania Gość
~Ania
LOKALIZATOR 2014-01-07 12.48

Udało mi się zlokalizować mojego chłopaka na zdradzie dzięki rozrywkowej aplikacji lokalize którą polecił mi znajomy, polecam wam też jesli chcecie wiedziec gdzie jest wasz znajomy,chłopak lub rodzina :) - http://lokalize.pl/gyja

zworki Gość
~zworki
LOVE IT 2014-01-07 13.03

idealnie!!!! smazony ser i czeskie piwo!!!! marzenia sie spelniaja!!!!
LOVE IT!

e Gość
~e
Kofola 2014-01-08 08.24

Smażony ser w domu (porcja wielkości podawanej w Czechach) robi się za mniej niż 2 zł - ciekawe jaka będzie cena w tym przybytku.

Do tego koniecznie vepro-knedlo-zelo, bramboracki, karczki, gulasz, no i KOFOLA, bo bez niej to nawet nie ma co wchodzić do takiego lokalu.

jagode jagode
czeska kuchnia 2014-01-08 11.50

czeskie przysmaki....przecież to najgorsza kuchnia w Euro...knedliki -wyyyył.... koszmar ....nawet pstruch z grila do bani. Fakt ,ze maja najlepszy browiec świata! Zrób koleś piwiarnię czeską i nie baw sie w dupne bombićki

piwosz Gość
~piwosz
Czeska piwiarnia w Szczecinie 2014-01-08 14.34

Czeska piwiarnia ze smażonym serem, nakładanym hermelinem, kofolą I fantastycznym (tylko czeskim) piwem od lat jest na Pogodnie. Nazywa się PIVARIA. Polecam:)

bolus bolus
jest super... 2014-01-08 20.03

..fajowo w środeczku....Knedliczki będą ? Cóż, na pewno się pokuszę...Alternatywa dla tego syfu na przeciwko ..Bajka trzyma się twardo.Aż dziw !Bo nie ma tam w ogóle klientów.....

Ceska Holka Gość
~Ceska Holka
Zawiodlam sie 2014-01-19 17.26

Totalna klapa. Zawiodlam się na maksa. Proponuje, żeby kucharz i wlasciciel JESZCZE RAZ pojechali do Czech i nauczyli się gotowac. Swiczkowa była ochydna, to kolo swiczkowej nie stało.... knedliki były SUCHE i zimne. Sosu mało a o śmietanie i żurawinie można zapomnieć. Smak sosu mija się z czeskim daniem... :( Naprawde zawiedliśmy się bardzo. To "otwarcie" wygldalo tak, ze kelner przekręcił klucz w drzwiach, odwrocil się plecami i poszedł. żadnego powitania. Wlasciciel tez się snul po knajpie jak na stypie. Zamiast podejść do klientów pogadać, przywitać się to chodzil tylko wkoło. Zasmucilo mnie to, ze kelnerzy wcale nie znali karty dan. Zero znajomości dan i nazw. W naszym zamówieniu miedzy kelnerami a kucharzem (podobno) były cztery błędy i nieporozumienia. Poza tym jest drogo... zupa 12-14 zl. Swiczkowa, której nie polecam - 50zl. Na pewno do czeskiej knajpki nie wrócimy. Nie polecamy.

Carlos Gość
~Carlos
Ja rowniez się zawiodłam 2014-02-03 22.05

Atmosfera beznadziejna. Kelnerka traktowała nas jak zło konieczne. Porcje stanowczo za duże. Właściciel powinien zweryfikować wielkość dań, a co za tym idzie obniżyć ceny. Pierwszy raz zdarzyło nam się, aby kelnerka nie spytała czy dania nam smakowały. Ta restauracja nie ma klimatu czeskiej gospody

M. Gość
~M.
Wbrew poprzednikom 2014-03-03 17.44

Polecam. Byłem i nie zawiodłem się. Ceny, jak na szczecińskie warunki przyzwoite, a co ważniejsze wielkością porcji można się najeść. Obsługa miła, niezbyt nachalna i nie nadużywająca pytań: "czy smakowało".
Naprawdę warto spróbować.

Klient Gość
~Klient
Nie polecam 2014-03-19 21.26

Wybraliśmy się do tego lokalu pierwszy raz. Po kilku minutach podeszła pani kelnerka i przyjęła zamówienie, piwo dostaliśmy po chwili. Po około 1,5 godzinie oczekiwania poprosiliśmy o jeszcze jedno piwo i zapytaliśmy się co z naszym zamówieniem, inni klienci (późniejsi już jedli). Po około 10 minutach przyszła pani kelnerka i zapytała się co zamawialiśmy - okazało się, że nasze zamówienie nie zostało przekazane do realizacji i nie wiedzieli co zamówiliśmy. Żenada, nie polecamy przy takim traktowaniu klientów. Pan barman przeprosił, ale wrażenie zostaje. To była chyba pierwsza i ostatnia wizyta.

Dodaj swój komentarz: